Bonsoir,
Je suis tombé par hasard sur ce sujet et sachant que je bénéficie également de cette offre d'office grand est, depuis environ un an, je pourrais peut-être vous aider.
Suite à un partenariat de Microsoft avec la région grand est (plus de détails ici : https://news.microsoft.com/fr-fr/2017/01/11/microsoft-france-signe-un-partenariat-avec-la-region-grand-est-dans-education/ ), on nous permet la création compte microsoft "scolaire" sur lequel est associé la licence d'office 365 ProPlus.
Une fois téléchargé et installé sur mon ordi perso (je précise car si c'est l'ordinateur portable grand est, les stratégies sont déjà définies au 1er démarrage), il est nécessaire de se connecter avec le compte précédemment crée pour l'activer. Je me souviens que justement à cette étape, un onglet est apparu :
Ayant décoché "autoriser mon organisation à gérer mes appareils" et cliqué sur "cette application uniquement", je n'ai pas de message "Votre organisation gère certains paramètres".
Je pense que cela provient de cette option, le fait qu'il soit impossible de supprimer les stratégies. Il faudrait essayer de voir si le compte scolaire apparait dans les paramètres Comptes de windows 10. Peut-être supprimer le compte puis le remettre, si nécessaire, en décochant cette case (dans mon cas, il ne s'affiche pas dans les réglages car je l'ai refusé lors de la connexion) ?
En espérant que ce soit la source du problème.
Ps : aucun souci pour ma part d'avoir désinstallé Microsoft Teams qui était installé indépendamment du pack principal
